Page 22 - Pegnitzer Begriffe
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Begriffserklärungen Pegnitzer Begriffe
330 Weissat Geschenke an die Adligen.
331 Weißbeck Er hatte das Recht Weißbrot (aus Weizenmehl) zu backen, zudem
noch Semmeln und Kuchen.
332 Weißgerber Durch das Gerben mit Alaun (Salz der Schwefelsäure) und
Kochsalz, wurden dünne Häute von Kälbern, Ziegen, Schafen
weißgegerbt.
333 Weltgeistlicher Ein Pfarrer (katholisch) der nur dem Bischof unterstellt war,
keinem Orden oder weltlichem Herren. Auch Laienpriester.
334 Werkschuh Siehe Gerte. (Nürnberger Werkschuh = 27,8 cm.
335 Wippenholzrecht Wippel = Wipfel. Eine Stammholznutzung wird ausgeschlossen.
Berechtigte dürfen nur das Astholz nutzen
336 Wittib In Peg. Witib = Witwe
337 Wölfelsteuer Kirchengeld, (ev.) ist noch zu 2.Weltkriegszeiten in Pegnitz ein
Begriff gewesen. (Bezahlt beim jährlichen Hausbesuch des
Pfarrers).
338 Wonn u. Weide Recht der Futtergewinnung und Weide. Wun, Wunne-Monat,
Waldweide. Die Bauern treiben im Mai ihr Vieh in den Wald um
ihn abzuweiden.
339 Zerrennmeister Berufsname für einen Hüttenarbeiter (Hammerschmiede), der das
Eisen zerrinnen läßt.
340 Zipfer (Zipser) Zehnten Bezeichnung für ein Mannlehen. "Zipfer", richtig "Zipser" (auf
Seite 503 Schreib- bzw. Druckfehler).
341 Zoll Ein Zoll = 1/12 Fuß (Schuh) = 2,5 - 3,4 cm.
342 Zweitgeschwister- Die Enkel von Geschwistern. Sie haben also einen gemeinsamen
Kind(er) Urgroßelternteil. Auch Andergeschwister-kinder genannt.
343 Zwerch derzwerch = quer, verdreht.
344 Zwölfpoten Zwölfaposteltag, d. i. der 15. Juli.
Maichala Kopftuch. (Grein-Maichala = Heulsuse)
Hadala Kleiner Lappen für Küchen- und andere Arbeiten.
Rüböl - Lampen Herbstrüben, Rübsen, regional noch 2018 in Betzenstein bekannt.
Ölrüben, Rüböl, (Brassica rapa, subsp. oleifera) Die Form der
Wurzel ist wie ein rundlich-länglicher Rettich, Kreuzblütler, gelb.
Bei uns die ölreichsten Samen in den Schoten. Bei Erdanhäufelung
winterhart. Stoppelrüben. Weißrüben; kann wie Kraut eingehobelt
werden = Arme-Leute-Essen.
Weißrüben siehe Rüböl. In 2 Pegnitzer Mühlen gab es je einen Öl-Gang.
© 2019 Helmut Strobel Seite: 22 von 23